哪些卫生常识容易被忽略？-梅苑双语学院

卫生常识是保障个人健康和公共安全的基础,涵盖日常生活的方方面面，从个人清洁到饮食卫生，从环境管理到疾病预防，每一个细节都可能影响健康状态，掌握这些常识不仅能减少疾病发生，还能提升生活质量，尤其在流感季、传染病高发期或特殊时期（如疫情期间），更需注重卫生习惯的养成，以下从个人卫生、饮食卫生、环境卫生、传染病预防及特殊场景卫生五个方面，详细展开常见卫生常识。

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个人卫生：健康的“第一道防线”

个人卫生是维护自身健康的核心,直接接触病原体的风险最高，需重点关注清洁细节。

洗手：最简单有效的防病手段
世界卫生组织（WHO）强调“勤洗手”是预防腹泻、呼吸道感染等疾病的关键，正确的洗手方法需遵循“七步洗手法”：内（掌心相对揉搓）、外（手心搓手背）、夹（掌心相对十指交叉搓）、弓（十指弯曲扣成拳搓）、大（一手握另一手大拇指旋转搓）、立（指尖并拢在掌心旋转搓）、腕（揉搓手腕），洗手时机包括：饭前便后、接触公共物品（如电梯按钮、门把手）后、咳嗽或打喷嚏后、处理食材前后、接触动物或垃圾后，以及外出回家后，若无法使用流动水，需含酒精浓度≥60%的免洗洗手液替代。
口腔卫生：预防口腔疾病的基石
每天至少刷牙两次，每次不少于2分钟，采用“巴氏刷牙法”：刷毛与牙齿呈45度角，对准牙龈沟，水平震颤拂刷，覆盖所有牙面（含内侧、咬合面），牙线需每日使用一次，清除邻面牙菌斑，避免龋齿和牙周炎，牙刷每2-3个月更换一次，或刷毛变形即换；使用含氟牙膏，儿童需用量为“黄豆大小”，成人“豌豆大小”，定期口腔检查（建议每年1-2次）可及时发现牙结石、龋齿等问题。
皮肤与头发清洁：减少感染风险
身体清洁频率根据季节和活动量调整：夏季或出汗多时建议每天洗澡，冬季可隔天1次，重点清洗腋下、腹股沟等易藏污纳垢部位，选择温和沐浴露，避免过度清洁破坏皮肤屏障，贴身衣物（内衣、袜子）每日更换，棉质材质最佳，透气吸汗，头发建议每2-3天清洗一次，油性头皮可缩短至1天，洗发时用指腹按摩头皮，避免指甲抓挠损伤毛囊；梳子每周清洁1次，用牙膏或白醋水去除油脂和污垢。
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作息与习惯：提升免疫力
规律作息（成年人每天7-9小时睡眠）、均衡饮食（多摄入蔬果、优质蛋白）、戒烟限酒、适度运动（每周150分钟中等强度运动）是维持免疫力的基础，不随地吐痰（痰液含大量病原体，应用纸巾包裹后丢弃）、咳嗽或打喷嚏时用肘部遮挡（而非手掌）、不与他人共用毛巾、剃须刀等个人物品，均可减少病原体传播。

饮食卫生：“病从口入”的防控关键

饮食卫生不当可能导致食物中毒、肠道传染病（如霍乱、伤寒），需从食材选购、加工到储存全程把控。

食材选购：新鲜安全是前提
购买食材时注意：选择正规渠道，避免购买“三无”食品；查看生产日期、保质期及包装是否完好；生鲜食材（肉类、鱼类、蛋类）需冷藏保存，避免在室温下长时间放置；蔬菜水果应新鲜，表面无腐烂、霉变，可浸泡10-15分钟去除部分农药（或使用果蔬清洗剂）。
加工过程：生熟分开是核心
食材加工时，生熟食物的砧板、刀具、容器需严格分开（如红色砧板切生肉、蓝色切熟食），避免交叉污染；肉类、禽类、蛋类需彻底煮熟（中心温度≥70℃），尤其是鸡肉、猪肉等，避免吃生食（如生鱼片、溏心蛋）；剩菜剩饭需彻底加热后再食用，重复加热不超过1次；烹饪时确保手部清洁，处理生食后需洗手再接触熟食。
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储存与餐具：防止细菌滋生
熟食室温存放不超过2小时，夏季需缩短至1小时内，及时冷藏（0-4℃）或冷冻（-18℃以下）；冷藏食物需密封，避免串味；冰箱定期除霜（每月1次），清理过期食物，餐具使用前需彻底清洗，可用开水煮沸10-15分钟消毒，或使用消毒柜；外出就餐选择卫生等级高的餐厅（查看“食品安全公示”），避免使用一次性餐具（若必须使用，选择正规厂家产品）。
饮水卫生：避免水源性疾病
饮用需符合国家标准的饮用水（桶装水、自来水），不喝生水（未经处理的水）；定期清洗饮水机（每3个月1次），避免细菌滋生；外出时可选择瓶装水或煮沸后饮用；饮水机放置在通风干燥处，避免阳光直射。

环境卫生：打造“健康居住空间”

环境卫生直接影响空气质量、蚊虫密度及病原体传播，需从家庭、办公场所到公共区域多维度管理。

居家清洁：定期打扫，减少污染
每日通风2-3次，每次30分钟，保持室内空气流通，降低呼吸道传染病风险；地面、桌面每周用含氯消毒液（如84消毒液，按1:100稀释）擦拭1次，卫生间、厨房等潮湿区域需增加清洁频次（每周2-3次）；床单被套每2周更换1次，阳光暴晒6小时可杀灭螨虫和细菌；室内避免堆积杂物，减少蟑螂、老鼠等害虫滋生。
垃圾分类与处理：防止环境污染
实行垃圾分类（可回收物、厨余垃圾、有害垃圾、其他垃圾），厨余垃圾每日清理，避免腐烂产生异味和细菌；有害垃圾（如电池、过期药品）需单独投放至指定回收点，随意丢弃可能污染土壤和水源；垃圾袋需扎紧，防止蚊虫接触。
办公与公共场所：注意接触细节
办公室定期清洁键盘、鼠标、电话等高频接触物品，可用75%酒精棉片擦拭；公共场所（如电梯、地铁）避免用手直接接触口鼻眼，触摸公共物品后及时洗手；酒店、旅馆住宿时，先用热水烫洗杯具，使用自备毛巾和拖鞋；宠物粪便需及时清理，避免污染环境。

传染病预防：切断传播途径

传染病预防需结合传播途径（空气、飞沫、接触、虫媒等），采取针对性措施。

呼吸道传染病：流感、新冠等
接种疫苗（如流感疫苗、新冠疫苗）是最有效的预防手段；外出时规范佩戴口罩（医用外科口罩或N95口罩），尤其在密闭空间或人员密集处；保持社交距离（≥1米），避免聚集；室内定期消毒，可使用紫外线灯或含氯消毒液。
消化道传染病：诺如病毒、手足口病等
除饮食卫生外，需注意：饭前便后、接触患儿后严格洗手；不共用餐具、毛巾；患儿呕吐物、粪便需用含氯消毒液处理（如1:50稀释的84消毒液），作用30分钟后再清理；手足口病高发期，避免带儿童去人群密集场所。
虫媒传染病：登革热、疟疾等
清理室内外积水（花盆托盘、废旧轮胎等），消除蚊子滋生地；外出时穿长袖衣裤，涂抹驱蚊剂（含避蚊胺、派卡瑞丁）；睡觉时使用蚊帐，必要时使用蚊香或电蚊液。

特殊场景卫生：针对性防护

不同场景下卫生风险不同,需灵活调整防护措施。

旅行卫生：防范“旅行者腹泻”等
了解目的地传染病流行情况（如疟疾区需携带防蚊药物）；饮用瓶装水，避免吃生冷、街头摊贩食物；随身携带消毒湿巾、免洗洗手液；住宿时检查房间卫生，避免使用公共拖鞋。
学校卫生：集体生活的防控重点
学生需勤剪指甲、不咬手指；教室每日通风，课桌椅定期消毒；食堂严格执行餐具消毒，确保食物煮熟煮透；督促学生课间活动后洗手，避免共用文具和水杯。
孕期与婴幼儿卫生：特殊人群需额外注意
孕妇避免接触猫狗粪便（防弓形虫感染），勤洗手，不吃生食；婴幼儿玩具需定期消毒（用开水烫或消毒液浸泡），家长喂养前需洗手，避免口对口喂食。